대만 우롱차 종류와 구입 가이드 ㅣ왕덕전-왕더추안, 천인명차-티엔런밍차 구입 후기
대만의 우롱차는 차 재배에 탁월한 지형과 기후, 맛으로 세계적으로 손꼽힌다. 대만의 대표적인 우롱차 종류와 여행자로서 차를 쉽게 구매할 수 있는 차 브랜드를 소개하고자 한다.[글 순서]우롱차, 일명 청차 대만의 대표적인 우롱차 차 구입하기 (왕더추안, 천인명차)우롱차, 일명 청차 우롱차는 찻잎을 수확한 후 발효시킨 차이다. 전혀 발효하지 않은 발효도 0%의 녹차와 거의 100% 발효시킨 홍차의 중간 형태인데, 우롱차 발효정도는 30~70%로 다양하다. 발효를 할수록 깊고, 묵직한 맛이 난다. 참고로 중국의 보이차는 가장 많이 발효된 형태로 일명 흑차로 불린다. 녹차, 홍차, 흑차처럼 우롱차는 청차로 불리기도 한다. 대만의 대표적인 우롱차 원산 빠오종차(문산 포종차)생상지: 원산, 대만 북부를 대표하는 차..
2024. 1. 21.
대만 타이베이, 해가 진 후에 더 아름다운 신들의 공간. 타이베이의 사원과 사당들 (feat. 용산사, 바오안궁, 싱티엔궁, 공자묘)
대만 여행을 가기 전, 사진으로 본 대만의 사원들은 전혀 취향이 아니라고 생각했다. 사진에서는 극적인 곡선과 화려한 장식이 건축 전체에 빽빽하게 채워진 모습이 아름다워 보이지 않았다. 하지만 여행에서 가고, 또 가고 했던 곳이 사원이었다. 특히, 저녁과 밤에는 채색유리의 장식적 요소들은 제 빛깔을 찾아 더욱 빛나고, 화려하게 꾸며진 신들의 공간은 그들의 시간을 맞이한 것 같았다. 극적인 장식들이 너무 경이롭거나 무섭기보다는 친근하게 다가오고, 마음을 편안하게 해줌다. 사람에 따라서는 처음에 약간 무서운 느낌을 받는 곳도 있겠으나, 사원 특유의 평화로운 분위기가 있어 적응하기 어렵지 않을 것 같다. 타이베이 시내의 유명한 사당은 불교, 도교의 신들이나 실존했던 인물들을 모시는데, 이에 따라 분위기가 조금씩..
2024. 1. 17.
